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爱拼车之后杨洋的魔厨获803万PreA融资

发布时间:2020-02-14 04:16:02 阅读: 来源:双层玻璃杯厂家

亿欧网2015年9月16日消息,今日“魔厨”宣布获得803万Pre-A融资,领投方为迭代资本,苏州顺融资本和原口碑网创始人李治国跟投。“魔厨”的创始人杨洋此前为爱拼车的创始合伙人,这也是爱拼车停止服务后杨洋另一个获得融资的项目。

“魔厨”隶属于杭州魔厨科技有限公司,最初由技术牛人李卓林在2011年创办,天使轮获得李治国百万人民币投资,大天使轮由苏州顺融投资200万人民币。杨洋结束爱拼车业务后,个人注资魔厨,与创始人李卓林一起进行商业化,杨洋担任CEO,李卓林担任CTO。

2011年,菜谱类APP兴起,“魔厨”旗下APP“网上厨房”随之产生。距今5年时间内,网上厨房共累计了2000万用户,但长期以来,网上厨房在人员配置方面更偏重技术。现今,杨洋告诉亿欧网,其将遵循“工具+社区+电商”的运营模式,对网上厨房进行商业化转型:

①工具,获取新用户成本低,流量有保证。

②社区,UGC靠运营、PGC靠商务、MGC靠技术。网上厨房团队共30人,多为此前爱拼车核心人员且技术人员较多,并且一直以来,其APP端分为菜谱、话题、厨友三个板块,为用户提供菜谱交流沟通平台。

③电商,现今电商领域大玩家小玩家不断,但做电商还应该技术+运营。网上厨房从阿里挖来两人做营销,这两人目前已能达到营收百万元的业绩。

杨洋认为,移动手机普及,菜谱APP被广泛下载是移动互联网工具的第一个红利期,而现今正处在第二个红利期。网上厨房有5年内2000万用户行为数据的积累,阿里系电商运营人员加盟,爱拼车核心人员技术支持,所以其会看准并抓住第二个红利期。

除了网上厨房运营模式的转型,在网上厨房基础上,还孵化出私厨项目“小厨说”。小厨说是一个私厨O2O平台,预计会在10月份上线,将推出板块“传承”和“玩味”:“传承”是由科班出身的厨师单点菜品,让其在平台上制作拿手菜和特色菜;“玩味”是美食达人提供的套餐服务,为非专业厨师但是有好厨艺的人,提供一个美食分享平台,并可通过人次进行定价收费。并且,网上厨房将为小厨说进行用户导流。

杨洋告诉亿欧网,由网上厨房孵化私厨项目,是基于传统餐饮存在三个问题:①主流餐厅的工业化生产掩盖了厨师的个人技能;②厨师没有和客户的交流机会,个人价值靠机构判定;③餐饮利润被店面行政成本摊薄,厨师收入低。

而现今用户和手艺人都选择通过私厨O2O平台,进行交流和交易,杨洋认为是由于三个原因:①品牌商家面临门店少、服务半径小、排队时间长、环境不私密、外送延后的现状;②作坊商家的品质差且服务跟不上,食品安全也是大问题;③私厨平台口味定制、价位区间大,环境氛围、私密性优于普通餐厅。

因此,杨洋想为厨师手艺人建立一个更加规范、自由的厨艺交流交易平台。据其向亿欧网透露,目前,小厨说暂定的业务范围是:①不做私厨上门服务,避免效率降低、服务品质降低的情况。②做短距离外卖配送,但会在保证品质的前提下研发适合外送的菜品;③做线上零售快递食品酒水,通过满足特殊用户独特口味不同需求来提升订单流水。

杨洋告诉亿欧网,小厨说的竞争力在于:①客户提前预约付款,更希望第三?方做交易和食品安全担保;②私厨需要信用体系积累,粉丝效应,平台的传播力;③暂不抽成,没必要走场外交易;④客户走平台下单有促销优惠。

美食不仅需要被品尝,还需要被分享。所以,不局限在餐饮O2O平台定位,用户平台上可以进行互动交流,就能得到更好的用餐体验和交流体验。私厨O2O平台痛点是用户体验,而提高用户体验,需要给予他们用户间、用户与平台间互动沟通的空间。据亿欧网观察,通过营造平台上的用户活跃度,吸收用户反馈意见的方式,餐饮平台“社区化”或为一个可发展方向。

本文作者牙七,亿欧网专栏作者;转载请注明作者姓名和“来源:亿欧网”;文章内容系作者个人观点,不代表亿欧网对观点赞同或支持。

注:文章中所涉投融资额度来源于企业或相关机构或公开资料,亿欧网已经尽量核实,不对融资额度做品牌背书;欢迎各方监督核实,如融资额度不实,欢迎向亿欧网举报。

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