买平安保险都签什么

购买平安保险时需要签署的文件主要包括以下几个方面：

1. 投保申请书：投保人需要填写投保人和被保险人的个人基本信息，包括姓名、性别、年龄、职业等，并根据需要选择适合的保险产品和保险期限。

2. 保险合同：保险合同是投保人和保险公司之间的正式协议文件，详细阐述了双方的权利和义务，包括保险金额、保险期限、保险费用、保险责任、免赔额等条款。投保人在购买保险时需要认真阅读合同的各项条款，以了解自己的权益和保险责任。

3. 健康告知书：健康告知书是投保人在购买健康险、重疾险等特定保险产品时填写的一份个人健康状况调查表。投保人需要准确、详细地填写自己的身体状况，如有疾病或手术史、家族病史等需要如实披露。健康告知书的内容对于保险公司评估风险和制定保险条款非常重要。

4. 续保通知：对于定期寿险、医疗险等需要续保的保险产品，保险公司会在保险合同到期前通知投保人续保的相关事项，包括续保期限、续保费用等。投保人需要按照通知要求进行续保手续。

除了上述签署的文件外，投保人还需要提供一些必要的证件和材料，如身份证明、年收入证明、医疗报告等，以便保险公司核实身份和评估风险。

值得注意的是，购买保险前，投保人应认真阅读并理解所购保险产品的条款，保险合同是保险买卖双方的法律依据，签署后具有法律效力。同时，投保人还应特别注意保险产品的保险责任和免责条款，了解自己的权益和责任。如对保险合同中的条款有疑问，可咨询保险公司的销售人员或寻求专业的法律意见。