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食盐市场化改革牵动碘神经【消息】

发布时间:2020-09-15 23:50:43 阅读: 来源:双层玻璃杯厂家

□本报记者 崔 芳□

青海省湟中县上新庄镇申南村村民、50岁的蔡长春和77岁的李成俊,喜欢在天气不错的日子到村头的小广场上聊聊天。两人有时会聊到“大脖子病”(碘缺乏病),因为这个县是严重缺碘地区,他们年轻时没有补碘,分别患上了克汀病和地方性甲状腺肿。现在村里人都吃上了碘盐,在村头杂货铺里2元就能买一袋。“吃碘盐长大的孩子,再也不会得‘大脖子病’了。”

而多位地方病防治、卫生和营养领域的专家表示,即将到来的食盐市场化改革,将对未来的碘盐供应、碘缺乏病防控带来巨大挑战。

顾虑:市场放开后

如何保证合格碘盐供应

工信部消费品工业司调研员崔桂玲说,对盐业专营体制进行市场化改革,今年已经列入中央全面深化改革领导小组年度工作要点。记者了解到,卫生领域专家高度关注盐业改革形势对碘缺乏病防控的影响。

联合国儿童基金会驻华办事处营养处处长罗伯特·谢若博认为,近年来,一部分中国公众对碘盐导致甲状腺疾病高发产生了担心。虽有数据显示两者不存在联系,但放开食盐市场,有疑虑的人群就可能选择食用非碘盐。

中国疾病预防控制中心地病中心主任孙殿军担忧,碘缺乏病防控形势最严峻的边远贫困地区可能受到更大的冲击。“西北地区地广人稀,碘盐运输成本高,当地盐资源丰富,价格也便宜,居民有食用土盐的习惯,市场一旦放开,非碘盐可能会冲击碘盐市场,合格碘盐供应还能保证吗?”

孙殿军介绍,监测显示,在上海、山东等碘盐、非碘盐同时供应的地区,孕妇尿碘水平在下降,类似的情况在北京也已出现。福建省近两年连续监测省内孕妇人群碘营养水平,发现在2009年食盐加碘浓度调整之后,该省无论内陆还是沿海,尿碘中位数都在150微克/升以下,有的地区哺乳期妇女甚至到100微克/升以下(世卫组织推荐150微克/升~249微克/升为孕妇尿碘适宜水平)。山西省2014年的监测显示,该省碘盐覆盖率和合格碘盐食用率都比往年有所下降。以前,该省人群尿碘水平从未降到200微克/升以下,但去年孕妇尿碘中位数降至177.11微克/升。

对策:改革首先要考虑

防控碘缺乏病的需要

食盐市场化改革后,如何未雨绸缪,防止碘缺乏病防治工作出现滑坡?孙殿军建议,要组织专家研究措施,及时解决食盐市场化后可能出现的问题,修订新形势下碘缺乏病消除规划,继续研究高碘对健康的影响机制。

北京市疾控中心副主任庞星火指出,我国幅员辽阔,各地面临的问题不同,碘盐供应策略和碘缺乏病防治策略不能一刀切,要有确实依据。

此外,鉴于碘营养情况很大程度上取决于个人的膳食结构,积极开展个体化、便捷的碘营养水平检测方法研究,以帮助居民便捷获悉自身碘营养状况,也被认为至关重要。

针对西北地区的特殊情况,青海省盐务局局长牛汉卿建议,改革后,边远贫困地区和山区的食盐供应要由政府承担,以保障碘盐供应和消除碘缺乏病的可持续。

“在盐业市场化改革方案设计中,要首先考虑防控碘缺乏病的需要,加强相关部门间的协调合作,不能因为改革而影响人民群众健康,稀释碘缺乏病防控已有的成果。”国家卫生计生委副主任王国强强调。

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