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唐培里侬2006年份香槟耀世登场-【新闻】

发布时间:2021-04-06 01:09:40 阅读: 来源:双层玻璃杯厂家

黄金时代的又一年份臻酿,成熟季节的丰饶之礼唐培里侬2006年份香槟的问世,标志着这是品牌连续五年成功酿造出年份美酒,又再一次证明了唐培里侬对年份佳酿的不懈追求。这款被喻为21世纪第一个黄金十年里的惊世巨作,与历史上黄金年代的1920与1960年代香槟并驾齐名,闻名于世。带着见证荣耀的使命感,唐培里侬毫无妥协地致力于将年份的特点淋漓尽致地诠释表达。自上世纪90年代起,全球气候开始逐渐变暖,对于香槟酿造者来说,全球暖化对香槟酿造所带来的益处毋庸置疑:除了常规的收获之外,果实的饱满度与葡萄园的种植条件都因为气候暖化得到了显著的提升。在如此少见的连续五年酿造出的年份香槟里,有四款都采用了完熟葡萄酿制而成。如此成功酿造出年份香槟的频率,在近三百年里的酿酒史中不可多见。绝佳的酿造气候让唐培里侬的酿酒师们如鱼得水,秉承着自身的使命,继续在创造至臻醇酿的道路上不断探索。纯熟香槟的品性饱满复杂,每一种表达都充满张力。因此被冠以年份香槟的之名。不同的条件构成了葡萄成熟的关键。在整个2006年,多变的天气在数量与质量上影响着葡萄的成熟。采摘的前几周及采摘期间,气候与水质则在葡萄内在的成熟度上发挥着作用。最终,馥郁浓厚的完熟葡萄呈现出不同的姿态,亦或浓郁深邃,亦或包容万物。在深邃的年份香槟里面,唐培里侬2003年份香槟的酚类最为成熟,次之则是2005年份香槟。葡萄的色泽与单宁决定了香槟的酚醛成熟,只有在得天独厚的条件下方能酿制成功。这些香槟酒体结构层次分明,可品可触,口感紧致。2003年份香槟的成熟之感又夹杂着一丝苦涩,2005年份香槟则被喻作“带着天鹅绒手套的刚硬铁腕”。馥郁深厚的2002年份与2006年份香槟是包容万物年份香槟中的佼佼之作。这两个年份出品的佳酿经典纯粹,圆润丰满之感在舌尖不断延伸碰撞。如同那呈现极度成熟风韵的2002年份霞多丽葡萄,其酒体如奶油般绸滑,柔和诱人,余韵悠长。2006年灿烂明媚,所造就的香槟夹带着轻盈明媚的果香,富有温婉气质。在历经了悠远漫长的陈酿等待之后,2006年份香槟终于将成熟葡萄的特性得以完整演绎,以摩登的韵味引发其他更为独特的感官体验。

黄金时代的又一年份臻酿,成熟季节的丰饶之礼

唐培里侬2006年份香槟的问世,标志着这是品牌连续五年成功酿造出年份美酒,又再一次证明了唐培里侬对年份佳酿的不懈追求。这款被喻为21世纪第一个黄金十年里的惊世巨作,与历史上黄金年代的1920与1960年代香槟并驾齐名,闻名于世。带着见证荣耀的使命感,唐培里侬毫无妥协地致力于将年份的特点淋漓尽致地诠释表达。

自上世纪90年代起,全球气候开始逐渐变暖,对于香槟酿造者来说,全球暖化对香槟酿造所带来的益处毋庸置疑:除了常规的收获之外,果实的饱满度与葡萄园的种植条件都因为气候暖化得到了显著的提升。在如此少见的连续五年酿造出的年份香槟里,有四款都采用了完熟葡萄酿制而成。如此成功酿造出年份香槟的频率,在近三百年里的酿酒史中不可多见。绝佳的酿造气候让唐培里侬的酿酒师们如鱼得水,秉承着自身的使命,继续在创造至臻醇酿的道路上不断探索。

纯熟香槟的品性饱满复杂,每一种表达都充满张力。因此被冠以年份香槟的之名。

不同的条件构成了葡萄成熟的关键。在整个2006年,多变的天气在数量与质量上影响着葡萄的成熟。采摘的前几周及采摘期间,气候与水质则在葡萄内在的成熟度上发挥着作用。最终,馥郁浓厚的完熟葡萄呈现出不同的姿态,亦或浓郁深邃,亦或包容万物。

在深邃的年份香槟里面,唐培里侬2003年份香槟的酚类最为成熟,次之则是2005年份香槟。葡萄的色泽与单宁决定了香槟的酚醛成熟,只有在得天独厚的条件下方能酿制成功。这些香槟酒体结构层次分明,可品可触,口感紧致。2003年份香槟的成熟之感又夹杂着一丝苦涩,2005年份香槟则被喻作“带着天鹅绒手套的刚硬铁腕”。馥郁深厚的2002年份与2006年份香槟是包容万物年份香槟中的佼佼之作。这两个年份出品的佳酿经典纯粹,圆润丰满之感在舌尖不断延伸碰撞。如同那呈现极度成熟风韵的2002年份霞多丽葡萄,其酒体如奶油般绸滑,柔和诱人,余韵悠长。

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